cód.:
2024418627
Queijo Artesanal Carboncino (Meia Lua)
Textura macia, casca fina com uma cor escura característica, devido a lavagem com carvão vegetal durante a maturação.
Na boca doce sensação de um queijo delicado, mistura-se com agradável nota vegetal e levemente amarga do carvão.
Harmonização com mel e vinhos aromáticos.
Medalha de prata no mundial de queijos 2022.
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