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Queijo Alagoa Fazenda Moinho maturado no azeite (meia lua)
Produzido nas terras altas de Alagoa -MG, região da Mantiqueira caminho velho da estrada real.
A fazenda moinho tem nome e tradição na produção dos queijos artesanais. Queijo artesanal, maturado no azeite, dando um sabor especial, deixando-o ainda mais saboroso, macio e com aquele toque frutado.
Harmoniza com vinhos em geral, cervejas tradicionais e artesanais.
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